1. Inicio
  2. Libros
  3. AGRICULTURA Y GANADERIA
  4. Vins, aiguardents i caves

Vins, aiguardents i caves

La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVII-XXI)

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

Vins, aiguardents i caves

Vins, aiguardents i caves

10,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LA CATARATA
Publicación:
15/07/2022
Colección:
Cultures del Vi
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del …

La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del segle XVII fins a l'actualitat, una evolució a la qual l'historiador Francesc Valls Junyent (1966-2017) va dedicar una atenció preferent i al qual aquesta publicació vol servir d'homenatge.
Leer más

Más información del libro

Vins, aiguardents i caves

Editorial:
LA CATARATA
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-13-65014-2
EAN:
9788413650142
Nº páginas:
0
Colección:
Cultures del Vi
Lengua:
CATALAN
Alto:
0 mm
Ancho:
0 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

Otros libros en AGRICULTURA Y GANADERIA

También te pueden interesar